在php教程中中文亂碼解決方法
最最覺的是ajax post get 中文亂碼了，
用ajax傳遞中文時..ff會很聰明的自動將中文字符轉成十六進制.而bc的ie卻非得自己處理..-____!!
最簡單的方法就是在需要轉義的地方使用js的內置函數 encodeuricomponent
p.s.最初是用escape做中文轉義..注意它與 encodeuricomponent 的區別
php中其它引起亂碼解決方法分析
1. php文件本身的編碼與網頁的編碼應匹配
a. 如果欲使用gb2312編碼，那麼php要輸出頭：header(“content-type: text/html; charset=gb2312")，靜態頁面添加，所有文件的編碼格式為ansi，可用記事本打開，另存為選擇編碼為ansi，覆蓋源文件。
b. 如果欲使用utf-8編碼，那麼php要輸出頭 ：header(“content-type: text/html; charset=utf-8")，靜態頁面添加，所有文件的編碼格式為utf-8。保存為utf-8可能會有點麻煩，一般utf-8文件開頭會有bom，如果使用 session就會出問題，可用editplus來保存，在editplus中，工具->參數選擇->文件->utf-8簽名，選擇總是刪除，再保存就可以去掉bom信息了。
2. php本身不是unicode的，所有substr之類的函數得改成mb_substr(需要裝mbstring擴展);或者用iconv轉碼。
二.php與mysql教程的數據交互
php與數據庫教程的編碼應一致
1. 修改mysql配置文件my.ini或my.cnf，mysql最好用utf8編碼
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
default-character-set=utf8
default-storage-engine=myisam
在[mysqld]下加入:
default-collation=utf8_bin
init_connect='set names utf8'
2. 在需要做數據庫操作的php程序前加mysql_query("set names '編碼'");，編碼和php編碼一致，如果php編碼是gb2312那mysql編碼就是gb2312，如果是utf-8那mysql編碼就是 utf8，這樣插入或檢索數據時就不會出現亂碼了
三.php與操作系統相關
windows和linux的編碼是不一樣的，在windows環境下，調用php的函數時參數如果是utf-8編碼會出現錯誤，比如 move_uploaded_file()、filesize()、readfile()等，這些函數在處理上傳、下載時經常會用到，調用時可能會出現下面的錯誤:
warning: move_uploaded_file()[function.move-uploaded-file]:failed to open stream: invalid argument in ...
warning: move_uploaded_file()[function.move-uploaded-file]:unable to move '' to '' in ...
warning: filesize() [function.filesize]: stat failed for ... in ...
warning: readfile() [function.readfile]: failed to open stream: invalid argument in ..
在linux環境下用gb2312編碼雖然不會出現這些錯誤，但保存後的文件名出現亂碼導致無法讀取文件，這時可先將參數轉換成操作系統識別的編碼，編碼轉換可用mb_convert_encoding(字符串,新編碼,原編碼)或iconv(原編碼,新編碼,字符串)，這樣處理後保存的文件名就不會出現亂碼，也可以正常讀取文件，實現中文名稱文件的上傳、下載。
其實還有更好的解決方法，徹底與系統脫離，也就不用考慮系統是何編碼。可以生成一個只有字母和數字的序列作為文件名，而將原來帶有中文的名字保存在數據庫中，這樣調用move_uploaded_file()就不會出現問題，下載的時候只需將文件名改為原來帶有中文的名字。實現下載的代碼如下
header("pragma: public");
header("expires: 0");
header("cache-component: must-revalidate, post-check=0, pre-check=0");
header("content-type: $file_type");
header("content-length: $file_size");
header("content-disposition: attachment; filename="$file_name"");
header("content-transfer-encoding: binary");
readfile($file_path);
$file_type是文件的類型，$file_name是原來的名字，$file_path是保存在服務上文件的地址
